Purée de noisettes et ig bas : toutes nos recettes

Name: La purée de noisettes s'utilise dans de nombreuses recettes
Total time: 30 min
Cuisine: purée de noisettes

Pour réaliser une purée de noisettes, vous n'aurez besoin que de noisettes. Photo par Jennifer Davis

La purée de noisettes est particulièrement recherchée par les adeptes d'une alimentation végétalienne car elle peut facilement remplacer le beurre et la crème d'origine animale.

Bien plus plus parfumée lorsqu'elle est faite maison, elle sera également parfaite sur une tartine de pain au petit déjeuner et servira de base à votre prochaine pâte à tartiner maison. Ce qu'il vous faudra pour obtenir une purée de noisettes comme il se doit, hormis des noisettes de qualité, c'est un mixer suffisament puissant !

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Purée de noisettes et ig bas : nos sélections de recettes

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Toutes les recettes de purée de noisettes et IG bas des Gourmets

Des idées de recettes de purée de noisettes et IG bas pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Muffins aux noisettes et chocolat

Une aiguille dans l potage

Ces muffins aux noisettes et chocolat, sans lactose, sont riches en fibres. Plus le type T est élevé, plus l’IG de la farine est bas grâce à la présence de fibres. J’y ai ajouté un peu de son d’avoine, lui aussi riche en fibres solubles. L’ensemble en fait des muffins rassasiants. Vous serez plus vite calés et vous aurez moins faim par la suite.

Crumble pommes et abricots secs

Une aiguille dans l potage

Une recette végétalienne ! IG bas, sans beurre.

Fondant fabuleux de Marie Chioca

Une aiguille dans l potage

Envie de fondant sans beurre ni lait ? Goûtez cette recette avec de la crème de soja et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Gâteau chocolat au yaourt topping noisettes

Bistro de Jenna

Gâteau chocolat au yaourt topping noisettes. Il est maison , il est peu sucré, il est moelleux au bon goût de chocolat il est igbas.

Petites crèmes végétales au chocolat et à la noisette

Dans la cuisine de Gin

Voilà une petite crème au chocolat avec de la purée de noisette pour le fondant, de l'agar-agar pour une fermeté qui ressemble à une ganache...

Cookies sarrasin et petit épeautre

La dinette de Nelly

Vous voulez essayer la recette de cookies sarrasin et petit épeautre ? Laissez-vous guider par cette recette de purée de noisettes et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.